Печенье со Skor-ом

Ингредиенты:

  • 3 ст. ложки коричневого сахара (можно обычного)
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 стакана Skor кусочков (Hershey’s Chipits)
  • 1/2 стакана размягченного при комнатной температуре сливочного масла, можно размягчить в микроволновке и дать остыть
  • 2 чайной ложки экстракта ванилина
  • 1 яичный желток
  • 1.5 стакана муки

Приготовление:

Разогреть духовку на 360°F. Смешать все ингридиенты, замесить густое тесто.
Далее лепим само печенье. Можно раскать его и вырезать формочкой кружочки (тогда понадобится дополнительная мука для раскатывания).

Можно скатать «колбаску» и нарезать кружочки ножом. А можно просто брать ложкой тесто, катать шарики и расплющивать их ладошкой. При выпекании они немного расползаются.

Выпекать примерно 10-15 минут или до подрумянивания.

Приятного аппетита!

Прислала Лайлах (Торонто, Канада)

 

Если Вы хотите, чтобы Ваши любимые рецепты появились на нашем сайте, присылайте их на:

Мы их обязательно опубликуем!